Likeuren prijzen vergelijken
Ga naar shop
Kruidenlikeuren
Kruidenlikeuren zijn gemaakt door kruiden en specerijen te macereren in alcohol. Hierdoor ontstaat een krachtige, aromatische smaak die doorgaans goed past bij hartige gerechten en desserts. Bekende voorbeelden zijn Chartreuse, Jägermeister en Becherovka.
Fruitlikeuren
Fruitlikeuren worden gemaakt door fruit te macereren in alcohol en vervolgens suiker toe te voegen om de zoetheid te balanceren. Deze likeuren zijn vaak licht en verfrissend van smaak en worden vaak gebruikt in cocktails. Voorbeelden van fruitlikeuren zijn Cointreau, Grand Marnier en Triple Sec.
Crèmelikeuren
Crèmelikeuren worden gemaakt door room en suiker toe te voegen aan een basis van alcohol en smaakstoffen. Deze likeuren zijn vaak dik en zoet van smaak en worden vaak gebruikt in koffiedranken en desserts. Voorbeelden van crèmelikeuren zijn Baileys, Amarula en Kahlúa.
Andere soorten likeuren
Naast de bovengenoemde categorieën zijn er nog vele andere soorten likeuren verkrijgbaar. Bijvoorbeeld koffielikeuren, notenlikeuren en honinglikeuren.
Gebruik van likeuren
Likeuren kunnen op verschillende manieren worden genoten. Zo kun je ze puur drinken als digestief na de maaltijd, of ze verwerken in cocktails en andere drankjes. Fruitlikeuren zijn bijvoorbeeld populair in margarita's en daiquiri's, terwijl kruidenlikeuren vaak worden gebruikt als ingrediënt in gin-tonics en andere mixdrankjes.
