Emile Henry Broodbakvorm Baguettes Fusain

Emile Henry Baguettesvorm Fusain 39x24cm Met deze fantastische HR® keramieke handgemaakte baguettevorm van Emile Henry uit Frankrijk maak je heerlijk knapperige baguettes. Je bakt de baguettes in de vorm die is voorzien van drie, geribbelde sleuven. Het lijkt net of je baguettes uit een traditionele steenoven komen, door speciale bakvorm die zorgt voor de juiste luchtvochtigheid. Net zoals bij een Franse baguette ontstaat door deze baguettevorm een dunne, knapperige korst. De knapperige kost ontstaat doordat de koolstofdioxide kan ontsnappen tijdens het bakken.  Specificaties * Materiaal: HR® keramiek * Handgemaakt in Frankrijk * Hoge kwaliteit glazuur * Vaatwasmachinebestendig * Uitermate kras- en stootvast * Lengte: 39 mm * Breedte: 240 mm * Kleur: Fusain

Baguettesvorm Emile Henry Fusain 390 x 240 mm. Met deze baguettesvorm van het merk Emile Henry bakt u in een handomdraai heerlijk knapperige stokbroden. De vorm biedt ruimte aan drie stokbroden en is voorzien van geribbelde sleuven. Doordat het product een speciale vorm heeft worden de broden gebakken in de juiste luchtvochtigheid en met een juiste koolstofdioxide gehalte, waardoor de broden heerlijk knapperig worden. Het product is vervaardigd van High Resistance® aardewerk. Dit materiaal is erg stevig en zorgt tevens voor een mooie en stijlvolle uitstraling. Het aardewerk is tevens zo bewerkt dat het kras- en stootvast is, daarnaast is deze baguettevorm hittebestendig. De vorm is geschikt voor de vaatwasser.

Wilt u zelf heerlijke knapperige baguettes gaan bakken? Dan is de Emile Henry baguettesvorm in de kleur fusain uitermate geschikt! Deze bakvorm is voorzien van drie, geribbelde sleuven waarin u de lekkerste baguettes bakt. De speciale vorm zorgt voor de juiste luchtvochtigheid, net zoals in een traditionele steenoven. Daarnaast zorgen de gaatjes in het deksel ervoor dat de koolstofdioxide kan ontsnappen tijdens het bakken, waardoor een dunne, knapperige korst ontstaat die Franse baguettes kenmerken! Tevens is de vorm gemakkelijk op te bergen door het deksel te draaien. De lekkerste baguettes bakt u daarom natuurlijk met de Emile Henry baguettesvorm in de schitterende kleur fusain!