Green Sweet Gelei Kristal, 215 gram

Green Sweet stevia jam gelei suiker  Green Sweet Stevia Gelei Kristal is de oplossing om suikervrije jam te maken. Maar ook voor het binden van sauzen , vla en pudding. De nieuwe gelei Kristal van Green Sweet-stevia is anders dan de reguliere geleisuiker. Het is gemaakt met zuivere stevia en Agar Agar. Agar Agar is een plantaardig geleer/bindmiddel, gemaakt van zeewier. Het is een 100% natuurlijke vervanger voor bijvoorbeeld gelatine . Green Sweet-stevia geleisuiker bevat nauwelijks calorieën en koolhydraten. Dit maakt de geleisuiker tot de gezondste geleisuiker verkrijgbaar. De jam die je maakt blijft daardoor ook ontzettend laag in (fruit) suikers. Ingredienten Green Sweet X-tra sweet (Erythritol en Reb. A) en Agar Agar. Voedingswaarden per 100 gr: Energie                              : 29,6 kcal Vet                                       :  0 gr waarvan verzadigd vet       :  0 gr Koolhydraten                      : 90,8 gr waarvan suikers                 :   0 gr Eiwitten                               :   0,08 gr Voedingsvezels                  :   6,3   gr Zout                                    :   0 gr* De oorsprong van Erythritol wordt wel als koolhydraat beschouwd maar in het lichaam niet opgenomen als een koolhydraat en wordt niet omgezet in energie en bevat dus geen calorieën. Erythritol wordt ongebruikt door ons lichaam uitgescheiden in onze urine, vandaar dat we netto koolhydraten 0 zetten. en het geschikt is voor diabetici en mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. De oorsprong van Erythritol wordt wel als koolhydraat beschouwd maar in het lichaam niet opgenomen als een koolhydraat en wordt niet omgezet in energie en bevat dus geen calorieën. Erythritol wordt ongebruikt door ons lichaam uitgescheiden in onze urine, vandaar dat we netto koolhydraten 0 zetten. en het geschikt is voor diabetici en mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Gebruik Het maken van jam en sauzen. Jam gemaakt met Green sweet-stevia blijft gemiddeld 20 dagen houdbaar. Het is sterk afhankelijk van welk fruit je gebruikt. Sommige fruitsoorten bevatten, zoals je eerder hebt kunnen lezen, meer pectine dan de ander. Het is ook belangrijk, dat je geen citroensap gebruikt. Agar Agar reageert slecht op zuren, en zal daarom minder goed gaan stollen. Voeg liever ook geen vetten ( zoals kokosolie of olijfolie) toe, ook hier kan Agar Agar slecht tegen. Je kunt ook beter geen kiwi en ananas gebruiken. Deze fruitsoorten breken eiwitten af.  Je kunt wel zuivelproducten of plantaardige zuivelvervangers toevoegen. Dacht je dat je alleen jam kunt maken met Green Sweet-stevia geleisuiker ??  Dan heb ik goed nieuws. Want je kunt de geleisuiker ook prima gebruiken als bindmiddel, en zelfs in lichte vorm ter vervanging van gluten in je meukvrije baksels! Het kan suiker, eieren, en gluten in één keer vervangen, al is dit ook hier weer afhankelijk van de ingrediënten. Gemiddeld heb je zo’n twee eetlepels ( ongeveer 15 gr) geleisuiker nodig om een baksel te zoeten en lichte binding te geven. Er is uiteraard ook vocht bij nodig, om de Agar Agar te activeren. De geleisuiker is uitermate geschikt om sauzen en soepen te binden, of om vla en pudding te maken.  Omdat de geleisuiker van Green Sweet-stevia veganistisch is, kunnen vegans het ook naar hartelust gebruiken. * overmatig gebruik kan laxerend werken. Koel en droog bewaren. Fabrikant Greensweet Stevia Tweede Hervendreef 25 5232JA ’s-Hertogenbosch

Vervanger voor geleisuiker, zonder gelatine, fructose of pectine Gelei Kristal van Green Sweet is een heerlijke vervanger voor geleisuiker, zonder gelatine, fructose of pectine. De fijne kristalstructuur is gemaakt van zuivere erythritol, pure steviolglycosiden en agar agar. Vijf maal zo zoet als suiker, geen bittere smaak, vegan en 100% natuurlijk. Perfect voor het maken van jam, sauzen en nagerechten.Omdat Gelei Kristal praktisch geen calorieën bevat, wordt het met name gebruikt voor diverse diëten en door iedereen die het gebruik van suiker wil beperken. Daarnaast kunnen de koolhydraten niet opgenomen worden door het lichaam waardoor het uitermate geschikt is voor diabetici of mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Zo maak je de lekkerste jam, geschikt voor diabetici Neem ongeveer een halve kilo fruit en snij het in stukken. Doe het gesneden fruit samen met 2 eetlepels Green Sweet Gelei Kristal in een pan en breng dit al roerend aan de kook. Laat het geheel op laag vuur een minuutje of vijf doorpruttelen en pureer het fruit dan met een staafmixer. Schenk de warme massa over in een glazen pot en laat goed afkoelen. Je zelfgemaakte jam blijft ongeveer 6 weken houdbaar in de koelkast en een zakje Gelei Kristal is goed voor zo'n 15 potjes.

Greensweet Stevia Gelei Kristal is de oplossing om suikervrije jam te maken. Maar ook voor het binden van sauzen , vla en pudding. De nieuwe gelei Kristal van Greensweet-stevia is anders dan de reguliere geleisuiker. Het is gemaakt met zuivere stevia en Agar Agar. Agar Agar is een plantaardig geleer/bindmiddel, gemaakt van zeewier. Het is een 100% natuurlijke vervanger voor bijvoorbeeld gelatine . Greensweet-stevia geleisuiker bevat nauwelijks calorieën en koolhydraten. Dit maakt de geleisuiker tot de gezondste geleisuiker verkrijgbaar. De jam die je maakt blijft daardoor ook ontzettend laag in (fruit) suikers. Ingredienten Greensweet X-tra sweet (Erythritol en Reb. A) en Agar Agar. Voedingswaarden per 100 gr: Energie                              : 29,6 kcal Vet                                    :  0 gr waarvan verzadigd vet          :  0 gr Koolhydraten                      : 90,8 gr Netto Koolhydraten             :   0 gr waarvan suikers                 :   0 gr

Green Sweet Gelei Kristal Green Sweet Gelei Kristal Gelei Kristal van Green Sweet is een heerlijke vervanger voor geleisuiker maar dan zonder fructose of pectine. De fijne kristalstructuur is gemaakt van zuivere erythritol, pure steviolglycosiden en agar agar. Zes maal zo zoet als suiker, geen bittere smaak en 100% vegan Ingrediënten Erythritol, Steviolglycoside  Reb.A 98%, Agar Agar Voedingswaarden per 100 gram Energie 29,6 kcal Vet 0 g waarvan verzadigd v