Mattisson HealthStyle Biologische Cacao Bonen Raw 450GR

Mattisson Cacaobonen Rauw Biologisch 450g Mattisson Cacaobonen Rauw Biologisch 450g zijn cacaobonen afkomstig uit Peru, Zuid-Amerika. Deze cacaobonen zijn biologisch, ongebrand en krachtig antioxidanten. Er zijn vele toepassingen voor deze bonen. Gebruik ze bijvoorbeeld om bonbons of chocoladerepen te maken of verwerk ze in een lekkere cake. Het is wel belangrijk om te weten dat de schil niet voor consumptie geschikt is. Je haalt de schil los door in de boon te knijpen of een klein mesje erin te zetten.  Als de schil is verwijderd, houd je cacaonibs over. Die zijn wel geschikt voor consumptie. Ingrediënten: 100% cacao bonen biologisch Voedingswaarde per 100g: energie: 2392 kJ/578 kcal, vet: 50,3g, vet waarvan verzadigd: 34,2g, enkelvoudig onverzadigd vet: 14,4g, meervoudig onverzadigd vet: 1,7g, koolhydraten: 18,2g, waarvan suikers: 1g, eiwitten: 13g, vezels: 13.4g, zout: 0,06g. Specificaties: * Ongebrand * Inhoud; 450 gram

Rauwe of ongebrande cacao wordt in Zuid-Amerika al decennia lang als voedingsbron gebruikt. Rauwe of ongebrande cacao wordt in Zuid-Amerika al decennia lang als voedingsbron gebruikt. Door de cacaobonen niet te branden, blijven de van nature aanwezige voedingsstoffen (antioxidanten, mineralen, enzymen en vezels) zoveel mogelijk te behouden. Daarnaast is het bekend dat bij het roosteren of branden van levensmiddelen juist ongezonde chemische veranderingen kunnen plaatsvinden. Cacaoproducten verkr

Biologische Cacaobonen Onze biologische cacaobonen komen uit Peru en zijn ongebrand. Door de schil van de cacaobonen te breken komt deze los en komen de cacao nibs vrij. Deze zijn onder andere te gebruiken in shakes en voor het maken van bonbons, repen en cakes. Cacao is een krachtige antioxidant en draagt bij tot de bescherming van de cellen tegen oxidatieve schade.450 g