Forte Bakken in de airfryer - 75 recepten - zoet en hartig

Bakken in de Airfryer biedt een moderne kijk op koken met de airfryer als centrale onthutbare hulpmiddel. Het boek presenteert een breed scala aan zoete en hartige opties, van broodjes, brood en gebak tot snacks, hapjes, taarten en quiches. Simone van der Koelen laat zien dat de airfryer niet alleen ideaal is voor frietjes en snacks, maar ook voor diverse bakrecepten en lekkernijen.

Daarnaast bevat dit boek praktische handvatten om de bereidingstijd te verkorten ten opzichte van de traditionele oven, met handige achtergronden zoals het omrekenen van ovenrecepten en calorieën per recept, serveertips en extra dips.

De auteur, Simone van der Koelen, schreef eerder Lunchen zonder boterham. Dit boek sluit aan bij haar passie voor creatief bakken in de airfryer en laat zien hoe veelzijdig dit apparaat kan zijn, van koffiebroodjes tot baklava en bijzondere zoete creaties.

Inhoudelijk komen er naast brood, cake en hartige lekkernijen ook thema’s aan bod die inspiratie bieden voor verschillende bakmomenten. Het boek is praktisch ingericht voor zowel beginners als gevorderden en nodigt uit om de airfryer verder te verkennen als allround bakapparaat.

Kenmerken

• 192 pagina's
• 75 recepten
• Zoete en hartige gerechten
• Brood, gebak en hartige lekkernijen
• Ovenrecepten omrekenen
• Calorieën per recept en serveertips

Belangrijkste informatie

• Auteur: Simone van der Koelen
• Boek: Bakken in de Airfryer
• Uitgave en editieinformatie staan in de bronvermelding.