BBQ Flavour Binchotan White Eucalyptus Houtskool - 5 kg

Binchotan White Eucalyptus houtskool komt van hard eucalyptushout en biedt een bijzonder schone verbranding. Met een extreem hoog koolstofpercentage van 95,9% bereikt deze houtskool temperaturen tussen 870 en 1000 graden Celsius. De brandduur bedraagt gemiddeld 4 uur, waardoor lange sessies probleemloos mogelijk zijn. Door het productieproces zonder chemicaliën ontstaat nauwelijks rook of geur, en er blijft maar weinig restafval achter. Het asgehalte ligt rond de 1,7% en de vochtigheid onder de 4%, wat bijdraagt aan een stabiele en schone verbranding. De bruto calorische waarde ligt tussen 7.000 en 9.000 kCal, wat zorgt voor efficiënte hitteafgifte.

Deze Binchotan-houtskool biedt een regelmatige en gecontroleerde verbranding met minimale rook en geur, waardoor de pure smaak van gegrilde gerechten centraal blijft staan. Door de constante hitte is hij geschikt voor zowel kamado’s als reguliere barbecues, waardoor je snel een stevige korst kunt bereiken terwijl de binnenkant mals blijft. De relatief lage ashoeveelheid maakt opruimen na het barbecueën eenvoudiger.

Kenmerken

• Koolstofpercentage circa 95,9%
• Temperatuur 870–1000 °C
• Brandduur gemiddeld 4 uur
• Geen rook en geen geur
• Minimaal asgehalte
• Gemaakt van hard eucalyptushout