Bieten Kogel 2

De Biet of Kroot – Kogel 2 is een uitstekende keuze voor tuinders die een veelzijdige en goed bewaarbare groente willen telen. Deze rode biet, ideaal voor de zomerteelt, kan gezaaid worden van half april tot half juli in de volle grond, wat zorgt voor een lange oogstperiode.

Teeltinformatie

# Grondomstandigheden

Voor het beste resultaat is een luchtige, goed doorlatende grond essentieel. Het is aan te raden om de grond tot een diepte van 20 tot 35 cm om te spitten. Voor extra voedingsstoffen en een betere structuur kan kleigrond gemengd worden met tuinturf, of zandgrond met organische mest. Dit bevordert de groei van de bieten.

# Zaaien

Bij het zaaien van Kogel 2 zijn er verschillende technieken mogelijk:

- Zaaidiepte: Hoe groter het zaad, hoe dieper het gezaaid moet worden. Aangezien bietenzaad relatief groot is, moeten deze ongeveer 2 tot 3 centimeter diep in de grond worden geplaatst.

- Technieken: Er kan gekozen worden voor het zaaien in rijen of breedwerpig. Bij het zaaien in rijen worden geultjes getrokken die daarna gesloten worden. Voor breedwerpig zaaien kan het zaad gelijkmatig over de grond worden gestrooid en aangedrukt met een hark.

# Onderhoud

Na het zaaien is het belangrijk om de grond goed aan te drukken en vochtig te maken. Gebruik hierbij een gieter met een omgedraaide roestkop om te voorkomen dat de zaadjes wegstromen.

Combinatieteelt

Bieten zijn sterke gewassen en kunnen goed gecombineerd worden met andere groentes zoals ui, koolrabi en sla. Dit kan helpen om ziektes en plagen te vermijden, wat de oogst ten goede komt.

Oogsten en Bereiden

De Biet Kogel 2 kan na het rijpen worden geoogst, en de later gezaaide bieten zijn bijzonder geschikt voor langdurige opslag. Voor consumptie is het belangrijk om de rauwe bieten goed schoon te maken en eerst te koken. Ze kunnen warm gegeten worden met uitjes en gehaktballen, of koud in een salade met feta en walnoten. Dit maakt ze een veelzijdige toevoeging aan je maaltijden.

Met een plantafstand van 35 cm x 10 cm en een zaadverhouding van ongeveer 50-100 zaden per gram, is de Kogel 2 eenvoudig te telen en biedt een overvloedige oogst die een waardevolle aanvulling is op je groentetuin. De Biet Kogel 2 is daarmee een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren tuinders.