De Buyer Affinity Sauteuse Ø 20 cm

De Buyer Affinity sauteuse Ø20 cm is een premium pan voor controle in de keuken. Geschikt voor sauteren, bakken, stoven en inkoken van sauzen. Dankzij het compacte Ø20 cm is de pan ideaal voor kleinere porties en bijgerechten. De pan is gemaakt van 5-laags roestvrij staal (18/10, AISI 304) in een monoblok ontwerp, wat zorgt voor een zeer gelijkmatige warmteverdeling en nauwkeurige temperatuurscontrole. De afwerking en constructie geven een professionele uitstraling en zijn gebouwd voor langdurig intensief gebruik, zowel thuis als professioneel. De Affinity-serie staat bekend om strak design en duurzaamheid. De pan reageert snel op temperatuurwisselingen, wat vooral handig is bij sauzen en delicate bereidingen. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De buitenkant is roestvrij staal en de handgreep is stevig geklonken uit gegoten roestvrij staal, ergonomisch en op lage temperatuur te hanteren voor veilige bediening. De innerlijke bruikbare oppervlakte bedraagt 13 cm (buitendiameter 20 cm). In Frankrijk geproduceerd volgens een 5-laags monoblok ontwerp, wat een betrouwbare en constante kookervaring biedt.

De pan is voorzien van een duurzame, professionele uitstraling en is voorbereid op intensief gebruik. Eenmaal in gebruik blijft de handgreep koel en comfortabel in de hand, terwijl de bakbodem een gezonde, gelijkmatige garing bevordert. Geschikt voor reiniging in de afwas, maar handwassen wordt aangeraden voor langdurige glans en bescherming.

Features

• 5-laags roestvrij staal (AISI 304) monoblok ontwerp
• Gelijke warmteverdeling over hele pan
• Snelle reactie op temperatuursveranderingen
• Geschikt voor alle warmtebronnen, incl. inductie
• Ergonomische, lage-temperatuur handgreep
• Vaatwasserbestendig; handwas aanbevolen