Ibili 5-Ply Element Wokpan 28 cm

Ibili introduceert de Element 5-laags wokpan, een veelzijdige en PFAS-vrije keuze voor gezonder koken. De pan is opgebouwd uit vijf lagen tot aan de rand: 18/10 roestvrij staal aan de buitenkant, drie aluminiumlagen met een kern van 3003 en een roestvrij stalen binnenlaag. Hierdoor geniet je van een snelle en gelijkmatige warmteverdeling en een goede warmtevasthouding. De wok heeft geen chemische anti-aanbaklaag en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en mag in de oven worden gebruikt.

Met een diameter van 28 cm (bovenkant), 13 cm (bodem) en een hoogte van 8,7 cm combineert deze 5-lagen wok precisie met gebruiksgemak. De pan is vrij van PFAS, PTFE en andere chemische coatings. Dit maakt de wok geschikt voor dagelijks gebruik en eenvoudige reiniging, mits de aanwijzingen voor onderhoud worden gevolgd.

Let op: de inhoud van de pan kan in eerste instantie wat aan de oppervlakte blijven plakken, maar dit lost later vanzelf op tijdens het koken. Je kunt de pan in de vaatwasser plaatsen, maar handwassen wordt aanbevolen. Bij het uitspoelen en bewaren kun je na het koken een laagje water en afwasmiddel gebruiken en dit kort laten staan; spoel daarna voorzichtig schoon met een spons. Eventuele witte of doffe vlekken verwijder je met een beetje azijn of citroensap.

Kenmerken

• 5-laags constructie tot rand, 18/10 RVS en aluminiumlagen
• PFAS-vrij, zonder chemische anti-aanbaklaag
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven
• Diameter bovenkant 28 cm, bodem 13 cm, hoogte 8,7 cm
• Gelijkmatige warmteverdeling en hoge thermische bestendigheid
• Roestvrijstalen handvat

Gebruik

1. Op gas: verwarm tot circa 75% en daarna terug naar 50%.
2. Op inductie: nooit op vol vermogen of booster; verwarm op 7 en terug naar 5/6.
3. Voor korte wokpartij (ca. 1 minuut): hoger zetten, daarna geleidelijk terug.
4. Gebruik alleen opstanden met water op de hoogste stand of booster/power.
5. Vaatwasser mogelijk, maar handwassen wordt aanbevolen.
6. Vul na het koken met water en een beetje afwasmiddel, laat staan en spoel daarna schoon.
7. Verwijder witte of doffe vlekken met azijn of citroensap.
8. De ingrediënten plakken aanvankelijk aan, maar lossen vanzelf los tijdens het koken.