Koksmes Global G6 18 cm

Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks gebruiken regelmatig een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden. Consumenten kiezen vaak voor een bescheidener afmeting, meestal met een lemmetlengte van 20 cm.De Global G6 heeft een lemmet van 18cm. Dit is dus een vrij klein koksmes, wat voor bepaalde klussen erg makkelijk kan zijn. Opvallend aan dit koksmes is de afgeronde punt.