Konjac rijst bio

Konjac rijst bio is een koolhydraatarm, glutenvrij en vegan alternatief voor rijst. Het lijkt op rijst in vorm, maar bevat circa 1,5 g koolhydraten per portie en is vrijwel vetvrij. Het is ideaal als je minder koolhydraten wilt eten of binnen je caloriebeperking blijft. De rijst is biologisch geteeld en vrij van ongewenste geuren; hij is direct klaar om te serveren of te verwarmen in circa twee minuten.

Achter de konjac rijst gaat een plant met een vezelrijke wortel schuil, waardoor het een vervanger is die weinig koolhydraten levert maar goed combineerbaar is met curry, stoofschotels, wokgerechten, salades en soepen. De smaak en textuur verschillen van gewone rijst, wat komt doordat het product anders is opgebouwd. Een belangrijk voordeel is dat de rijst geen visgeur heeft en niet vooraf hoeft te worden omgespoeld. Na opening bewaar je het koel en consumeer je het binnen een dag.

Het product wordt biologisch geproduceerd en voldoet aan veganistische en glutenvrije vereisten. Het bevat geen toegevoegde koolhydraten of suiker, en levert voedingsvezels. De ingrediënten bestaan uit water en 3% konjakmeel, met als verfrissende toevoeging citroenzuur als zuurteregelaar.

Kenmerken

• Koolhydraatarm; circa 1,5 g per portie
• Glutenvrij en vegan
• Biologisch geteeld konjakmeel
• Snel klaar: circa 2 minuten opwarmen
• Ready to eat of ready to heat
• Geen visgeur; geen voorspoelen nodig

Gebruik

1. Ready to (h)eat. Laat de rijst uitlekken in een vergiet.
2. Verwarm mee met saus, curry, roerbakgerecht of soep.
3. Voeg na uitlekken koud toe aan je salade.

Gebruiksmogelijkheden

• Ideaal te combineren met curry, stoof of wok
• Geschikt voor salades en soepen
• Bewaren: na opening gekoeld bewaren, binnen een dag consumeren