Napoleon Premium butcherpaper

Napoleon Premium Butcher Paper biedt professionele kwaliteit voor het inpakken en garen van vlees tijdens low & slow barbecue, met een lengte van 2700 cm en eenBreedte van 44 cm. Dit 100% levensmiddelenveilige kraftpapier is ongewaxed en onbeschermd, met een neutrale pH en laag zwavelgehalte. Door ademende, waterafstotende en dampdoorlatende eigenschappen houdt het vlees sappig terwijl uitdroging wordt tegengegaan en een krokante korst bevorderd wordt. Het papier is geschikt voor indirecte verhitting tot circa 200°C en is ideaal voor het bereiden van vlees zoals brisket, pulled pork en ribs. Het ontwerp bevat het iconische Napoleon-logo en is ook geschikt als cadeauverpakking voor BBQ-liefhebbers.

Deze verpakking combineert veelzijdigheid met veiligheid tijdens het koken en roken van vlees. Het papier beschermt de vleessappen, behoudt smaak en textuur en kan eenvoudig worden ingezet bij verschillende rookevenementen.

Kenmerken

• Materiaal: 100% levensmiddelenveilig kraftpapier
• Ongewaxed en onbeschermd voor neutrale pH
• Afmetingen: 44 cm breed × 2700 cm lang
• Ademend, waterafstotend en dampdoorlatend
• Geschikt voor indirecte verhitting tot ca. 200°C
• Ontworpen met Napoleon-logo, geschikt als cadeauverpakking

Gebruik

1. Geschikt voor indirecte verhitting tot ca. 200°C – perfect voor het garen van vlees op lage temperaturen.