Tropaeolum pentaphyllum

Cet article présente les résultats d'une recherche menée à Curitiba, dans l'État du Paraná - Brésil, sur la plante grimpante Tropaeolum pentaphyllum, une plante originaire du sud du pays, aujourd'hui classée comme vulnérable sur la liste des plantes menacées d'extinction dans l'État du Rio Grande do Sul. Cette espèce a des propriétés alimentaires, médicinales et ornementales, ce dernier point étant l'objectif de cette étude.