Vivani White Cooking Chocolate 150GR

Vivani White Cooking Chocolate 150 g is een biologische witte chocolade, speciaal ontwikkeld voor bakken, koken en patisserie. Met een cacao-percentage van minimaal 30% levert deze chocolade een rijke, romige smaak die zich uitstekend leent voor desserts, taarten en andere zoete creaties. Het formaat van 150 gram maakt het eenvoudig om precies de juiste hoeveelheid chocolade af te breken en te smelten. Daarnaast is deze couverture wit bio en bevat volgens de ingrediënten melkpoeder en cacaoboter, met cacao van biologische landbouw. De chocolade kan noten- en glutenbestanddelen bevatten en dient koel, droog en afgesloten bewaard te worden.

Deze chocolade is geproduceerd door EcoFinia GmbH en heeft als oorsprong EU/Non-EU. De fabrikant raadt aan de chocolade koel, droog en afgesloten te bewaren en de gebruiksaanwijzingen op te volgen voor het smelten en verwerken in recepten.

Kenmerken

• Biologische witte chocolade met minimaal 30% cacao
• Rijke romige smaak voor desserts en bakken
• Ideaal voor bakken, koken en desserts
• Handig formaat van 150 gram
• Bevat melkpoeder en cacaoboter
• Kan noten- en glutenbestanddelen bevatten
• Bewaren koel, droog en afgesloten

Gebruik

1. Bewaar de chocolade op een droge plaats tussen 15°C en 18°C.
2. Breek de chocolade in kleinere stukjes voor gemakkelijk smelten.
3. Smelt de chocolade voorzichtig au bain-marie of in de magnetron op lage stand.
4. Gebruik de gesmolten chocolade direct in uw recept voor het beste resultaat.
5. Bewaar ongebruikte chocolade goed afgesloten op een koele, droge plaats.