Xenobiotici

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Lo studio degli xenobiotici, che comprende sostanze chimiche estranee come farmaci, inquinanti ambientali e prodotti chimici industriali, ha guadagnato un'attenzione significativa a causa del loro impatto sugli organismi viventi e sugli ecosistemi. Questo libro fornisce un'analisi completa degli effetti, del metabolismo e dei meccanismi di detossificazione degli xenobiotici nei sistemi biologici. Esplora le vie attraverso le quali queste sostanze entrano negli organismi, il loro bioaccumulo e i potenziali effetti tossici. Il libro sottolinea anche il ruolo degli enzimi nella biotrasformazione e nell'eliminazione degli xenobiotici, evidenziando l'importanza biologica delle reazioni di fase I e II nella detossificazione. Inoltre, il testo approfondisce l'impatto degli xenobiotici su vari sistemi di organi, concentrandosi sul loro ruolo nel causare mutagenicità, cancerogenicità e alterazioni del sistema endocrino. Particolare attenzione viene data ai contaminanti emergenti, come i residui farmaceutici e i sottoprodotti industriali, che pongono nuove sfide alla sicurezza ambientale e alla salute pubblica.

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Pagina's: 120, Paperback, Edizioni Sapienza