Wartmann sous vide horeca Stick LCD display zwart WM 1508

Wartmann Sous Vide Regelaar WM-1508 ZwartDe WM-1508 is een sous vide stick waarmee thuiskoks en buitenkoks gerechten op exact de juiste temperatuur garen in een waterbad. Klik hem met de stelschroef aan een pan, stel tijd en temperatuur in en Wartmann doet de rest. Denk aan een botermalse biefstuk na een dag aan de waterkant, of perfect roze zalm tijdens een lang BBQ weekend. Waarom wij hier zo blij van worden? Constante temperatuur betekent dat je niks meer aanbakt en niks meer uitdroogt. Smaak, sappen en vitamines blijven bewaard, en het resultaat is elke keer hetzelfde. Bovendien is de behuizing waterdicht volgens IPx7, dus zelfs volledige onderdompeling is geen probleem. Gewoon inzetten, ontspannen, genieten. Belangrijkste eigenschappen * Vermogen van 800 watt, brengt het water vlot op temperatuur * Watercirculatie voor een gelijkmatige warmteverdeling in het hele bad * Precisieregeling voor een constante, betrouwbare gaartemperatuur * Helder LCD scherm plus kleurenring die de actuele status toont * Pieptoon geeft aan wanneer je gerecht het water in mag * Waterdichte RVS behuizing (IPx7), stevig en duurzaam * Stelschroef voor eenvoudige bevestiging aan pan of waterbak * Compact en licht: 35 cm lang, circa 2 kg, met 2 jaar garantie Kan ik dit apparaat op de camping gebruiken?Jazeker, zolang je stroom hebt. Het compacte formaat maakt de WM-1508 makkelijk mee te nemen, en dankzij de stelschroef past hij op vrijwel elke pan of bak. Moet ik het apparaat onderhouden?Nauwelijks. Een handige ontkalkherinnering meldt zich na elke 60 gebruiksuren, zodat je precies weet wanneer een schoonmaakbeurt nodig is. Welke pan heb ik nodig?Een ruime pan of hittebestendige bak volstaat. De regelaar circuleert het water zelf, dus zolang de stick goed vastzit en het waterniveau klopt, zit je goed. Deze Wartmann WM-1508 valt bij ons onder sous vide apparatuur en outdoor koken. Zin om zelf op restaurantniveau te garen, thuis of buiten? Bestel hem vandaag nog of kom langs in onze winkel in Roden!

Moderne sous vide regelaar met watercirculatie en precisietemperatuurregeling. Door een waterdicht ontwerp is dit apparaat bestand tegen volledige onderdompeling in water. Met de stelschroef bevestigt u de sous vide regelaar eenvoudig aan een waterbak of pan. Via het scherm stelt u de regelaar in op de gewenste tijd en temperatuur. Een kleurenring geeft steeds de status van de sous vide regelaar weer. Een pieptoon geeft aan wanneer u uw gerecht in het water kunt doen. Deze compacte sous vide regelaar neemt weinig ruimte in beslag zodat u deze na gebruik eenvoudig kunt opbergen of meenemen. Dompelwaterdicht: IPx7 classificatie Stille watercirculatie Temperatuurbereik 35 tot 95 graden Celsius Instelbaar tot 0,1 graden Celsius Bereidingstijd instelbaar tot 99 uur Aanraakbediening Akoestische signalering Certificering: CE, GS