100% ITALIAN Extra Virgin Olive oil Cold Extracted, Gnavolini Raccolta Sapore 3 liters can EVO for excellence in the kitchen.

100% Italiaanse extra. Gemaakt door Gnavolini Raccolta Sapore in de groene heuvels van Umbrië tussen Assisi en Spoleto. Met een intense maar niet te sterke smaak en een zeer licht scherpe afdronk. Rijk aan polyfenolen, natuurlijke antioxidanten die de cellen van ons lichaam jong houden. Ze voorkomen veel ziekten, reguleren de spijsvertering en verbeteren de bloedcirculatie en huidconditie. Het lage zuurgehalte (minder dan 0,4%) is een teken van versheid en hoogwaardige afwerking van het product. Het lage peroxidegetal (7,5) geeft de uitstekende houdbaarheid van het product aan. Hoogste kwaliteit en koud geëxtraheerd uit de olijvensoorten Leccino, Frantoio, Moraiolo en anderen, die worden beschouwd als een van de beste olijfmixen ter wereld. De olijven worden binnen 24 uur na de oogst bij kamertemperatuur gemalen. Deze inheemse olijfolie Extra is het vers gewonnen sap van de vruchten van de olijfboom. Ongefilterd. Het wordt 24 uur per dag opgeslagen in kamers met airconditioning en gevuld in een donkere, afgesloten canister om het te beschermen tegen zonlicht.