20 x Pectolase 5g/25L + Franse Eikenchips 20g Pectolytisch Enzym, Pectoenzym, Pectine, Enzym Voor Fruit en Moetwijn, Spirit Ferm

Efficiënte sapopbrengst: Pecto-enzym breekt pectine in fruit doeltreffend af, wat resulteert in een hogere sapopbrengst bij de productie van wijn, cider en mede. Versnelt de fermentatie: Door het gebruik van Pecto-enzym verloopt de gisting sneller, zodat het eindproduct sneller klaar is. Ondersteunt klaring: Het enzym bevordert de klaring van sappen en wijnen, wat de helderheid en smaak ten goede komt. Eenvoudige toepassing: Voeg eenvoudig toe aan gekneusd fruit voor een optimaal effect in korte tijd. Optimale dosering: 1 g per 4 kg fruit met hoog pectinegehalte (bijv. appels, citrus) of 1 g per 8 kg fruit met laag pectinegehalte (bijv. druiven, kersen).