2016BV01G Santoku mes, 16 cm, lijn Forgiato
Prijzen vanaf
17,37
Uitgelicht
|
17,37 |
Naar shop
|
|
17,37 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2) | ||
Beschrijving
Amazon
Het Santoku mes is het Japanse equivalent van het Europese chef-mes (verkleinerd). Karakteristiek Japans mes dat wordt gebruikt voor het snijden en hakken van groenten. Voor dit proces gebruiken de westerse koks het mes TRINCIANTE genoemd. Het grote verschil tussen de twee messen is dat de snijplank zo bedoeld is dat de punt altijd in contact blijft met de snijplank, terwijl de Santoku als een klein hakmes wordt gebruikt en de punt altijd van de plank loskomt. De vorm verschilt van deze vorm, omdat zich in de Aziatische wereld volledig van de andere wereld verschilt mes lijn gourmet 16 cm
Beschrijving
(1)
Het Santoku mes is het Japanse equivalent van het Europese chef-mes (verkleinerd). Karakteristiek Japans mes dat wordt gebruikt voor het snijden en hakken van groenten. Voor dit proces gebruiken de westerse koks het mes TRINCIANTE genoemd. Het grote verschil tussen de twee messen is dat de snijplank zo bedoeld is dat de punt altijd in contact blijft met de snijplank, terwijl de Santoku als een klein hakmes wordt gebruikt en de punt altijd van de plank loskomt. De vorm verschilt van deze vorm, omdat zich in de Aziatische wereld volledig van de andere wereld verschilt mes lijn gourmet 16 cm
Productspecificaties
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
17,37
