3 x Alcotec Turbo Yeast Fruit Turbogist, wodkagist, gist voor puree

Speciaal ontwikkeld voor fruitwijnen - Alcotec fruitturbo is de perfecte gist voor de gisting van rode en witte wijn, die een uitstekende smaak en een intens aroma garandeert. Snelle en efficiënte gisting: volledige gisting in slechts 4-6 dagen dankzij de buitengewone snelheid en effectiviteit van de Alcotec fruitturbogist. Optimale gisttemperatuur: de gist werkt het beste bij een temperatuur van 20-28 °C, wat in een mum van tijd tot de beste resultaten leidt. De optimale temperatuur bedraagt 25 °C. Hoge alcoholtolerantie: Alcotec fruitturbo houdt tot 18% alcohol uit, wat de productie van krachtigere wijnen met volle smaak en aroma mogelijk maakt. Pectine-verminderende enzym-toevoeging: het in de gist opgenomen enzym breekt pectine effectief af, wat cruciaal is voor de productie van heldere, intensief gekleurde wijn.