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40 Ricette Veloci di Capodanno: Antipasti, Primi/Secondi e Dolci Mezzanotte per iniziare l’anno col piede giusto

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Bol Capodanno è la notte dei brindisi e delle tavole imbandite, ma organizzare il menu non deve essere complicato. In questo libro trovi 40 ricette: 14 antipasti di benvenuto (tartare di salmone, capesante gratinate), 13 tra primi e secondi della tradizione (risotto allo champagne, cotechino e lenticchie, filetto in crosta) e 13 dolci e brindisi di mezzanotte (tiramisù, struffoli, pandoro farcito). Semplice, veloce, per iniziare l'anno col piede giusto.

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