A redução da poluição por metais através de microrganismos

As indústrias agroalimentares, as indústrias artesanais, como as curtumes, as indústrias têxteis e as atividades mineiras, utilizam produtos químicos que contêm metais pesados. O chumbo, o cádmio, o cobre, o zinco e o cromo são exemplos de metais que têm suscitado especial atenção devido à sua toxicidade para os seres humanos, os animais e as plantas. A maior parte das águas residuais industriais é descarregada no meio natural, sem qualquer tratamento prévio. Para resolver este problema, foram desenvolvidas várias técnicas de tratamento com um custo elevado, mas nenhum processo proporciona uma satisfação total. Por outro lado, a atividade microbiana pode provocar a dissolução, a mobilização ou a imobilização de metais pesados nos solos e nas águas. Devido à sua capacidade de transformar metais de formas químicas móveis e tóxicas em formas insolúveis e menos tóxicas, os microrganismos podem ser considerados para processos de descontaminação no âmbito industrial. Este livro constitui uma base de referência que ajudará jovens investigadores e empreendedores a envolverem-se na área dos bioprocessos.