Aalto 2023

Wijnhuis Aalto Aalto werd opgericht aan het einde van de jaren negentig en groeide snel uit tot een van de referenties van Ribera del Duero. Het domein werkt met oude Tempranillo-stokken uit geselecteerde percelen verspreid over de appellatie. De stijl is eigentijds maar serieus, met nadruk op rijp fruit, balans en een verzorgde houtintegratie. Aalto combineert concentratie met toegankelijkheid, zonder het bewaarpotentieel uit het oog te verliezen. Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis. Regio, klimaat en ligging Ribera del Duero wordt gekenmerkt door hooggelegen wijngaarden en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze omstandigheden zorgen voor aromatische intensiteit en behoud van frisheid, zelfs in rijpere jaren. De bodems variëren van kalkrijk tot klei en grind, wat bijdraagt aan structuur en spanning in de wijnen. Wijngaarden Aalto werkt met een selectie van oude wijngaarden verspreid over verschillende dorpen binnen Ribera del Duero. De stokken leveren lage opbrengsten met geconcentreerd fruit. Door percelen afzonderlijk te vinifiëren kan gericht worden geselecteerd op balans, rijpheid en expressie van het gebied. Druivenrassen en samenstelling De wijn wordt gemaakt van Tempranillo, lokaal ook Tinto Fino genoemd. De focus ligt op zuiver fruit en structuur, zonder gebruik van andere druivenrassen. Dit zorgt voor een duidelijke en herkenbare stijl die nauw aansluit bij de herkomst. Oogst, vinificatie en rijping De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vinificatie verloopt met aandacht voor extractie en textuur, zodat kracht en finesse in evenwicht blijven. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten van verschillende herkomst en leeftijd. Het hout ondersteunt het fruit en draagt bij aan complexiteit, zonder dominant te worden. Kleur, geur en smaak De wijn toont een diepe robijnrode kleur. In de geur komen rijpe kersen en donker bessenfruit naar voren, ondersteund door tonen van cederhout, balsamische kruiden en een subtiele florale nuance. Accenten van karamel en een licht aardse toets geven extra diepte. In de mond is de wijn breed en romig van structuur, met een duidelijke maar goed geïntegreerde houtinvloed. De tannines zijn rijp en matig aanwezig, waardoor het fruit mooi naar voren komt. Het geheel is evenwichtig en gepolijst, met een lange, verzorgde afdronk die moderniteit en frisheid combineert. Samenvatting professionele reviews Voor deze jaargang zijn nog geen actuele beoordelingen beschikbaar. In recente jaargangen wordt de wijn geprezen om zijn rijpe fruitexpressie, evenwichtige houtgebruik en gepolijste structuur, wat een goede indicatie geeft van de beoogde stijl en kwaliteit. De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews. Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier (https://www.grandcruwijnen.nl/bezoek-ons) voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier (https://www.grandcruwijnen.nl/sommy) voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. Korte samenvatting De 2023 Aalto is een moderne Ribera del Duero met een diepe kleur en aroma’s van rijp kersenfruit, cederhout en balsamische kruiden. In de smaak combineert hij een romige textuur met rijpe tannines en een verzorgde houtinvloed. Het geheel is evenwichtig, gepolijst en duidelijk gericht op kwaliteit en consistentie, met zowel directe charme als bewaarpotentieel.

Indulge in the exquisite Aalto 2023, a premium Ribera del Duero red wine crafted from a blend of Tempranillo grapes. This full-bodied wine boasts rich flavors of dark fruits, velvety tannins, and a long, elegant finish. Perfect for pairing with grilled meats, aged cheeses, or simply sipping on its own. Elevate your wine collection with Aalto 2023 and experience the unparalleled quality and craftsmanship that make it a must-have for wine enthusiasts.