Acetaia G. Giusti uit 1605 Crème op basis van klassieke balsamico azijn Modena, 150 ml

Giuseppe Giusti Classico Balsamico Crème is een volle en romige balsamicoglazuur uit Modena, gemaakt met Aceto Balsamico di Modena IGP. De dikke structuur en uitgebalanceerde combinatie van zoet en zuur maken deze balsamico crème geschikt voor zowel hartige als zoete gerechten. De glaze bevat 39% Aceto Balsamico di Modena IGP en wordt gecombineerd met gekookte druivenmost voor een volle, fruitige smaak. Giusti omschrijft het smaakprofiel als een combinatie van de karakteristieke zoetheid van gekookte druivenmost en een aangename balsamicozuurgraad, met houtachtige en kruidige tonen. Giusti 1605 - US Veelzijdig in gebruik Gebruik de balsamico crème rechtstreeks als finishing touch bij bijvoorbeeld: salades en gegrilde groenten; vlees en gevogelte; kaas; pasta en andere Italiaanse gerechten; vers fruit; ijs, panna cotta en andere desserts. Dankzij de dikke consistentie is de crème ook geschikt om gerechten nauwkeurig te garneren en decoreren. Kenmerken Met 39% Aceto Balsamico di Modena IGP Klassieke zoetzure balsamicosmaak Dikke en romige structuur Geschikt voor hartige én zoete gerechten Veganistisch Glutenvrij Geproduceerd in Italië Inhoud: 150 ml Giusti noemt de glaze zelf een veelzijdige finishing condiment voor gerechten van voorgerecht tot dessert.

De klassieke crème op basis van balsamico-azijn uit Modena is een zeer veelzijdige kruidenmix dankzij de gemakkelijke toepassing en het evenwicht tussen gematigde zuurheid en de onmiskenbare zoetheid van de gekookte druivenmost Stelt u in staat om elk gerecht, van voorgerecht tot dessert, te garneren, af te werken, te trimmen en grote smaakcontrasten te creëren De klassieke en gearomatiseerde crèmes, die het smaaklandschap van balsamico-azijn verruimen en het omvormen tot een reductie, die bereikt wordt door verhitting, de toevoeging van maïszetmeel en extra gekookte smaakstoffen.