Acetaia Malpighi Balsamicoazijn uit Modena IGP Saporoso 100 ml 6 jaar gerijpt in eiken barriques Zonder karamel

Balsamicoazijn uit Modena IGP – Gemaakt van gekookt druivensap van Trebbiano- en Lambrusco-druiven van eigen teelt, minimaal zes jaar gerijpt in hoogwaardige eiken barriques om zachtheid en balans te garanderen. Houtrijping en rijk aromatisch profiel – Rijping in eiken geeft diepte en rondheid, met een diepe bruine kleur, een intense en zachte geur en een volle, evenwichtige en persistente smaak. Ideale dichtheid voor veelzijdig gebruik – Gebalanceerde consistentie (dichtheid 1,30) geschikt voor zowel rauw gebruik als basis voor sauzen, reducties en verfijnde marinades. Elegant formaat van 100 ml – Glazen fles met individuele doos, ideaal voor verzorgde toepassingen en hoogwaardige presentaties. Veelzijdig in de keuken – Aanbevolen voor rauwe, gekookte of gegrilde groenten, geroosterd vlees, wit vlees en wild, maar ook perfect voor gastronomische recepten en creatieve bereidingen.