Activités biologiques des principes actifs issus de la macroalgue verte Enter
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Bol
Les algues sont des plantes aquatiques thallophytes très simples contenant de la chlorophylle, dépourvues de feuilles, de tiges, de racines, de système vasculaire et d'organes sexuels propres aux plantes supérieures. Il existe une large gamme de composés qui sont utilisés ou pourraient potentiellement être utilisés comme ingrédients fonctionnels issus de l'algue verte Enteromorpha sp. Le présent ouvrage se concentre sur la structure des principes actifs et les activités biologiques de l'Enteromorpha sp. ainsi que sur son mode d'action.
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Les algues sont des plantes aquatiques thallophytes très simples contenant de la chlorophylle, dépourvues de feuilles, de tiges, de racines, de système vasculaire et d'organes sexuels propres aux plantes supérieures. Il existe une large gamme de composés qui sont utilisés ou pourraient potentiellement être utilisés comme ingrédients fonctionnels issus de l'algue verte Enteromorpha sp. Le présent ouvrage se concentre sur la structure des principes actifs et les activités biologiques de l'Enteromorpha sp. ainsi que sur son mode d'action.
AmazonPagina's: 76, Paperback, Editions Notre Savoir
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