Diese Arbeit bietet eine eingehende Untersuchung zu Übergewicht und Adipositas, definiert als eine übermäßige Ansammlung von Fett, die der Gesundheit schadet. Sie befasst sich mit der weltweit steigenden Prävalenz, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf der Situation in Algerien liegt. Die Arbeit untersucht die komplexen Determinanten der Erkrankung: Genetik, Energieungleichgewicht, psychologische Faktoren und die entscheidende Rolle der Darmmikrobiota. Schließlich werden die wichtigsten physiologischen Komplikationen (Diabetes, Bluthochdruck, oxidativer Stress) detailliert beschrieben und die Bedeutung experimenteller Modelle für die Entwicklung neuer Präventions- und Behandlungsstrategien hervorgehoben.
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