Agak - De Lekkerste Recepten Uit Singapore

Agak Agak biedt tips en trucs om recepten zelfstandig te maken. Shu Han Lee brengt deze aanpak tot leven met heerlijke klassieke en moderne Singaporese recepten. Van doordeweekse Hainanese kip met rijst tot chili-krabspaghetti, en pittige bijgerechten zoals gestoomde asperges met knoflook-zwartebonensaus en gestoomde pompoenrijst. Het boek toont een scala aan eenvoudige gerechten die zowel geschikt zijn voor een feestmaal als als op zich staand gerecht.

Deze bundel bevat 224 pagina's, eerste editie, hardcover, Carrera.

Kenmerken

• Hainanese kip met rijst voor doordeweeks
• Chili-krabspaghetti
• Gestoomde asperges met knoflook-zwartebonensaus
• Gestoomde pompoenrijst