Agar Algenstrepen, 50 grs, authentieke algen uit China, 100% natuurlijk

Plantaardige zeewiergel: alternatief voor traditionele gelei voor veganistische en vegetarische recepten; neutrale smaak en schone resultaten bij desserts, terrines en zoute gelei Eenvoudig te gebruiken in de keuken: lost op in zeer hete vloeistof door roeren tot integratie; gelei bij het afkoelen en opwarmen om textuur te corrigeren zonder complicaties bij je bereidingen Op maat gemaakte textuur: handleiding 10 g per 1 l; past op zachte gel of vaste gel met gedefinieerde sneden, ideaal voor kubussen, lagen, aspics en professionele presentaties Formaat in hele strips: echte agarar in strips, gemakkelijk te doseren en te verwerken; natuurproduct met lichte variatie afhankelijk van de batch, zoals gebruikelijk bij algen Ook voor salades in Japanse stijl: snijden, ca. 6 uur in koud water inweken, uitlekken en toevoegen aan koude gerechten; gecombineerd met wakame, sesam, rijstazijn of sojasaus