L'agriculture familiale au Sénégal constitue un pilier de l'économie et de la sécurité alimentaire, mais elle fait face à des transformations profondes. Cette étude examine les dynamiques de production, les pratiques culturales et les stratégies d'adaptation dans la région de Thiès, marquée par une forte activité agricole et une urbanisation rapide. L'enquête, menée de septembre à novembre 2022 auprès de plusieurs centaines de producteurs à Tivaouane, Thiès et Mbour, combine questionnaires standardisés et entretiens qualitatifs pour analyser les caractéristiques socio-démographiques, l'accès aux intrants et semences, les pratiques culturales et les dynamiques foncières. Les résultats montrent que les exploitations sont majoritairement petites, dépendantes des pluies, dirigées par des chefs faiblement instruits. La pluriactivité et la diversification des cultures sont essentielles pour la résilience. L'urbanisation, les conflits fonciers et la dégradation des sols affectent la productivité et les revenus. La durabilité nécessite des politiques intégrées incluant sécurisation foncière, accès aux intrants et au crédit, et renforcement des capacités techniques.
AmazonPagina's: 160, Paperback, Éditions universitaires européennes
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: