Airfryer-Kochbuch ¿ Deftig geht immer!

Der große Airfryer steht bereit. Aber beim Abendessen landen doch wieder Kartoffelspalten im Korb? Dir fehlen Ideen, welche Zutaten zusammenpassen und wie daraus ein Essen wird, auf das du dich wirklich freust. „Deftig geht immer!“ bringt Abwechslung in deinen großen Einzelkorb: Fleisch und Fisch mit Gemüse, herzhafte Kartoffelgerichte und pflanzliche Kombinationen mit Tofu, Bohnen oder Linsen. Dazu kommen Dips und Würzungen, die denselben Zutaten einen anderen Dreh geben. Kartoffelrösti mit Rosenkohl, Schweinefilet mit Polenta oder Hähnchenschenkel mit Pastinaken: Hier findest du konkrete Kombinationen statt einer langen Liste einzelner Beilagen. Zu den Rezepten gehören Mengen, Vorbereitung, Garzeit, Temperatur und Schritte zur Zubereitung. Hinweise zur Korbbelegung helfen dir einzuschätzen, wann Zutaten Platz brauchen und wann zwei Durchgänge sinnvoller sind. Für große Einzelkorb-Heißluftfritteusen, orientiert an der 7,2-Liter-Klasse. Entscheidend bleibt die nutzbare Fläche deines Geräts. Schlag das Buch auf, such dir eine Kombination aus und mach aus „Was gibt’s heute?“ einen Plan, der dir Appetit macht.