Airfryer-Kochbuch Knusprig unter Glas

Durchs Glas sieht alles gut aus. Aber ist der Fisch schon gar? Braucht das Gemüse noch fünf Minuten? Und was lässt sich außer Pommes darin kochen? „Knusprig unter Glas“ gibt dir neue Ideen für deine Heißluftfritteuse mit Glasbehälter: über 100 Rezepte und Würzvarianten mit Fleisch, Fisch, Gemüse und pflanzlichen Zutaten. Für Tage, an denen du etwas Warmes essen möchtest, ohne lange nach einer passenden Kombination zu suchen. Forelle mit Blumenkohl und Tomatensalsa, Hähnchen mit Gemüse oder Halloumi mit grünen Bohnen: Hier kommen Hauptzutat, Beilage und Dip zusammen. Unterschiedliche Würzungen bringen Abwechslung auf den Teller, auch wenn du öfter dieselben Zutaten einkaufst. Mengen, Temperaturen und Garzeiten stehen direkt beim Rezept. Hinweise zum Wenden und zur Garprobe helfen dir, den richtigen Moment besser einzuschätzen und die Angaben an dein Gerät anzupassen. Dazu findest du Tipps zum sicheren Umgang mit heißem Glas, zum Vermeiden abrupter Temperaturwechsel und zur passenden Beladung. Such dir ein Gericht aus, stell den Dip bereit und bring etwas Neues auf den Tisch. Dein Glas-Airfryer kann mehr als die nächste Portion Pommes.