Aischens 12 stuks complete zuurdesem set stuks: ovalen broodmand 25 cm en 23 ronde mand, siliconen broodstandaard, gisting pot, schraper voor kom deeg (10 stuks)

Natuurlijke rotan & siliconen met linnen inzetstuk: gemaakt van natuurlijk rotan en robuuste siliconen, combineert deze uitdrukkingsmand duurzaamheid met functionaliteit. De geïntegreerde linneninzet voorkomt dat het deeg blijft plakken en zorgt voor een optimale vochtafgifte dankzij de ademende rotanstructuur - voor perfect gevormd, vochtig brood zonder chemicaliën Stabiel formaat voor het zachte brood: De mand ondersteunt het vochtige deeg betrouwbaar en blijft zo bij het uitdrukken verticaal zweven. Gelijkmatig, luchtig aas met professioneel vlees en knapperige schaal, ook bij hoge hydratatie. Universeel voor roggebood en niet alleen: ideaal voor het sauteren, duiken of roggebrood – deze mand is geschikt voor alle deegsoorten. Natuurlijk rotan reguleert de vocht en geeft het brood een intensere smaak, terwijl het siliconen extra stabiliteit biedt. Eenvoudige reiniging dankzij linnen inzetstuk: de afneembare linnen deksel minimaliseert restanten en kan na het bakken gemakkelijk worden schoongemaakt. De siliconen delen kunnen met water worden gewassen en houden de mand hygiënisch schoon. DUURZAAM EN MILIEUVRIENDELIJK: De combinatie van stevig rotan en herbruikbaar siliconen maakt deze mand een evenwichtige investering. Vrij van schadelijke stoffen en recyclebare materialen, overtuigt door milieuvriendelijke bakkers met praktische en duurzame balans. COMPLEET SET VOOR HET OPSLAAN VAN BRODEN: Het set bevat 2 gestoffeerde broodmanden (ongeveer 23 cm & ovaal 25 cm), zuurdesemset, Deense cakezwaai, vierkante spatel, reinigingsborstel, snijmes, 5 verwisselbare messen, receptinstructies, siliconen baknet enia, 10 opbergzakken. Ideaal voor beginners en professionals!