AKTYWNO¿¿ PRZECIWBAKTERYJNA I PRZECIWGRZYBICZA GRZYBÓW ENDOFITYCZNYCH

Rodzaj Gracilaria jest kosmopolityczny w swoim rozmieszczeniu. Jego wyst¿powanie odnotowano w wi¿kszo¿ci cz¿¿ci ¿wiata, w regionach arktycznych, umiarkowanych, tropikalnych, a nawet antarktycznych. Wykazano, ¿e wiele gatunków makroalg zawiera substancje bakteriobójcze lub bakteriostatyczne. ¿rodki przeciwbakteryjne wyst¿puj¿ce w algach obejmuj¿ aminokwasy, terpenoidy, florotaniny, kwas akrylowy, zwi¿zki fenolowe, steroidy, halogenowane ketony i alkeny, cykliczne polisiarczki i kwasy t¿uszczowe. U du¿ej liczby alg morskich dziäanie przeciwdrobnoustrojowe przypisuje si¿ obecno¿ci kwasu akrylowego. U innych gatunków stwierdzono aktywno¿¿ przeciwgrzybicz¿. Aktywne ¿rodki przeciwgrzybicze, o których dotychczas donoszono, obejmuj¿ kwas akrylowy, florotaniny, terpenoidy i steroidy. Algi morskie zawieraj¿ równie¿ substancje przeciwwirusowe, przeciwnowotworowe i przeciw robakom. Chociä wiele zwi¿zków wyizolowanych z alg morskich wykazuje aktywno¿¿ in vitro, niewiele z nich jest aktywnych in vivo z powodu inaktywacji przez wi¿zanie biäek surowicy, s¿abego wch¿aniania w miejscu infekcji lub ¿atwego metabolizmu do nieaktywnych zwi¿zków. Jednak wiele z tych zwi¿zków mo¿e by¿ stosowanych jako agrochemikalia, w myd¿ach, p¿ynach, szamponach, kremach, ¿rodkach antyseptycznych i konserwuj¿cych.

Pagina's: 96, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza