Alimentation du yack et mithun

Le yack et le mithun sont principalement présents dans la région montagneuse du nord-est de l'Inde. Le yack dépend largement des pâturages naturels pour sa survie et son état nutritionnel varie au fil des saisons, l'apport en aliments complémentaires étant limité. Dans la plupart des troupeaux, seuls les animaux très affaiblis et certains yacks gestants ou allaitants ont accès à des aliments en complément du pâturage. Les faibles taux de mise bas et de croissance sont attribués au mauvais état nutritionnel du yack, en particulier pendant la saison froide. La méthode traditionnelle d'élevage consiste à laisser les animaux accumuler autant de graisse que possible pendant la saison chaude ; cette graisse est ensuite utilisée tout au long de la longue saison froide comme réserve d'énergie pour leur permettre de survivre au-delà du début du printemps. Le mithun est principalement élevé pour la production de viande bovine. Par ailleurs, cet animal joue également un rôle important dans la vie socioculturelle de ses propriétaires. Les forêts de collines escarpées (entre 300 et 3 000 m au-dessus du niveau moyen de la mer) constituent l'habitat naturel de ce bovin domestique unique, élevé en liberté.