Alles over Olijventeelt: Van aanplant tot oogst

Ontdek hoe u overal ter wereld olijven kunt telen met deze uitgebreide gids. U leert stap voor stap over variëteiten, bodemvoorbereiding, snoeien en oogstverwerking. Olijven verbouwen lijkt misschien een zaak voor mediterrane boeren, maar met de juiste kennis kunt u ook buiten die regio een succesvolle olijventeelt opzetten. Deze gids behandelt alles wat u nodig hebt: het kiezen van passende variëteiten, het voorbereiden van de bodem, snoeien, bemesten en het beschermen van bomen tegen ziekten en plagen. Verder leert u wanneer en hoe u oogst, hoe u olijven verwerkt en bewaart, en hoe u het meeste haalt uit elke fase van de teeltcyclus. Het boek laat stap voor stap zien hoe u een bloeiende olijfgaard opbouwt en onderhoudt, met een solide basis van vakkennis als fundament.

Inhoud

• Variëteiten kiezen en plaatsen
• Bodemvoorbereiding en bemesting
• Snoeien en onderhoud van bomen
• Bescherming tegen ziekten en plagen
• Oogst, verwerking en bewaarmethoden

Technische gegevens

• Pagina's: 136
• Editie: Eerste editie
• Formaat: Paperback