Alles over Pilsner

Pilsner is het meest gedronken biertype ter wereld en dit boek biedt een heldere inleiding tot de geschiedenis, het brouwproces en de smaakmakers van pilsner. Het bespreekt de oorsprong in het negentiende-eeuwse Pilsen, de wereldwijde verspreiding en hoe verschillende stijlen zich onderscheiden. Daarnaast lees je hoe het brouwproces werkt, welke ingrediënten bepalend zijn voor de smaak en welke kenmerken bekende brouwerijen en merken laten zien. Het boek fungeert als toegankelijke kennismaking voor iedereen die meer wil weten over dit alledaagse maar rijk gedefinieerde onderwerp. Met 88 pagina’s, uitgave Eerste editie, paperback, verschijnt dit werk bij Waries B.V. En door het gebruik van kunstmatige intelligentie wordt een overzichtelijk beeld gepresenteerd van de achtergrond van pilsner en de belangrijkste ontwikkelingen.

Over dit boek

Het boek geeft een overzicht van de geschiedenis van pilsner, van de uitvinding in Pilsen tot de wereldwijde verspreiding. Het behandelt het brouwproces, de ingrediënten die de smaak bepalen en de manier waarop stijlen van elkaar verschillen. Daarnaast komen bekende brouwerijen en merken aan bod. Het boek biedt een toegankelijke inleiding voor iedereen die meer wil weten over dit onderwerp.

Kenmerken

• Geschiedenis van pilsner
• Brouwproces en ingrediënten
• Smaakstijlen en onderscheid
• Bekende brouwerijen en merken
• Toegankelijke inleiding