Alpina Glazen Wijnkan Karaf 1,8 liter Ø 20 x 24 cm.

Ben je een liefhebber van wijn? Dan weet je vast wel dat een decanteerkaraf een speciaal soort karaf is die je optimaal laat genieten van je wijn. Zo'n speciale wijnkaraf heeft twee functies: het sediment scheiden zuurstof toevoegen voor een betere smaak. Daarnaast maakt deze glazen decanteerkaraf (inhoud 1,78 liter) het serveren van je wijn natuurlijk ook eleganter. Deze decoratieve decanteerkan van dik glas is een waardevolle toevoeging op je gedekte tafel. Je proeft ten slotte niet alleen met je neus en tong, maar ook met je ogen. Speciaal design voor extra zuurstof Gewone karaffen hebben veelal een lange, smalle vorm, terwijl een decanteerkaraf een platte bodem heeft, een brede kom en een toelopende hals. Dit speciale design biedt een groot oppervlak waardoor de wijn in contact komt met lucht. Het intensieve luchtcontact laat de wijn ademen en opent de aroma's en smaak voor een optimale wijnbeleving. In tegenstelling tot decanteerkaraffen voor whisky, hebben wijnkaraffen geen stop als afdichting. Het simpelweg openen van een wijnfles geeft overigens onvoldoende luchtcontact om de wijn te laten ontwikkelen. Vooral voor rode wijn Dit decanteerproces helpt bij de ontwikkeling van diverse soorten wijn. Het is goed voor jonge rode wijnen, maar ook volle rode wijnen met een hoog tanninegehalte profiteren ervan. Denk aan wijnen als Syrah en Cabernet Sauvignon. En wist je dat een decanteerkan goedkope wijnen zelfs beter laat smaken? De typerende geur van sulfiet lost namelijk sneller op in een decanteerkaraf. Hoewel de meeste mensen een decanteerkaraf gebruiken voor rode wijn, profiteren sommige duurdere witte wijnen ook van decanteren. Je kunt zelfs vintage champagnes decanteren om de smaak te openen of bij jongere champagnes juist de intensiteit van de bubbels temperen, als je daar meer van houdt. Decanteertijd In het algemeen geldt dat je de wijn zo'n 15 tot 30 minuten voor het drinken decanteert. Wijnen met veel tannine hebben soms meer tijd nodig. Onthoud wel dat teveel zuurstof de smaak ook kan schaden, dus decanteer niet te lang. Heldere wijn zonder bezinksel Voor oudere rode of complexe wijnen, zoals een Bordeaux of vintage port, heeft een decanteerkaraf ook de functie om het sediment te scheiden. Dit bezinksel is een natuurlijk product dat ontstaat tijdens het verouderingsproces van een wijn, met name in rode wijnen. Door de wijn voorzichtig over te schenken, blijft het sediment in de wijnfles achter. Zo verwijder je de wat bittere smaak en houd je een heldere wijn over die mooier oogt in je glas. Ideaal cadeau Tip: deze decanteerkaraf is een ideaal cadeau voor wijnliefhebbers, bijvoorbeeld bij een house warming, bruiloft of andere feestelijke gelegenheid.Specificaties alpina Wijn Decanteerder Hoogte: 25 cm Diameter: variërend van circa 6,25 cm in de hals tot 20 cm op het breedste stuk Inhoud: 1,78 liter Geschikt voor thuis, wijnbar en restaurant

DECANTEER KARAF VOOR WIJN - Deze decanteer karaf van glas heeft een inhoud van ca. 1,8 liter en is geschikt voor het decanteren van een volledige fles wijn tijdens diners en gelegenheden. WIJNKARAF MET BREDE BODEM - De brede onderzijde van deze wijnkaraf zorgt voor extra contact tussen wijn en zuurstof, wat helpt bij het decanteer proces van rode wijn. DECANTER MET SMALLE HALS - De smalle hals van de decanter maakt gecontroleerd schenken mogelijk en helpt morsen te beperken bij het uitschenken van wijn. KARAF VAN TRANSPARANT GLAS - Deze karaf is gemaakt van helder glas zodat de kleur van de wijn goed zichtbaar blijft tijdens het serveren aan tafel. DECANTEERKARAF WIJN 1.8L - Met een capaciteit van ca. 1,8 liter en afmetingen van Ø20 x 24 cm is deze decanteerkaraf wijn geschikt voor standaard wijnflessen.