Alterações climáticas e seu impacto na produtividade de algumas culturas

A todos os interessados no futuro da agricultura no mundo. Não há dúvida de que produzir alimentos em quantidade suficiente deve ser uma estratégia importante em muitos países de todo o mundo. A alimentação nos países em desenvolvimento consome cerca de 60% do rendimento nacional. A capacidade das pessoas de produzirem alimentos suficientes para se alimentarem a si próprias e aos seus animais depende em grande medida dos factores climáticos, que incluem a temperatura, a luz e a água. Por conseguinte, é necessário prestar muita atenção à influência das alterações climáticas em todo o mundo para garantir a produção de alimentos suficientes para o consumo humano. As alterações climáticas podem resumir-se ao aumento da temperatura, ao aquecimento global, à diminuição das águas, às inundações e à alteração da quantidade de precipitação, à secura, ao aumento da humidade atmosférica, ao aumento da concentração de ozono, à poluição resultante da queima de combustíveis e ao excesso de utilização de fertilizantes minerais.