Altern, Ernährung und funktionelle Gesundheit: Einblicke aus institutionellen kommunalen Einrichtungen

Die Alterung der Bevölkerung hat sich zu einem bedeutenden Problem für die öffentliche Gesundheit entwickelt, wobei der Gesundheitszustand älterer Menschen eine wichtige Determinante für das allgemeine Wohlbefinden der Gesellschaft ist. In der geriatrischen Bevölkerung gelten Mangelernährung und Gebrechlichkeit als weit verbreitete und entscheidende Bedingungen, die die Lebensqualität und die funktionelle Unabhängigkeit beeinträchtigen. Die Mini Nutritional Assessment (MNA)-Skala wurde verwendet, um das Risiko einer Unterernährung bei älteren Menschen zu beurteilen. Der funktionelle Status kann mit verschiedenen Instrumenten bewertet werden - Index der Unabhängigkeit bei Aktivitäten des täglichen Lebens (ADL) und Lawton-Browdy Instrumental Activities of Daily Living Scale (IADL). Die Notwendigkeit umfassender geriatrischer Pflegekonzepte, die Ernährungsbewertung, Funktionsbewertung und pädagogische Interventionen zur Verbesserung der Gesundheitsergebnisse bei älteren Menschen umfassen, ist offensichtlich.