Alternatywne ¿ród¿a energii poprzez charakterystyk¿ i transestryfikacj¿: Empiryczne podej¿cie do uzyskania alternatywnego

Ksi¿¿ka ta krótko omawia post¿puj¿c¿ degradacj¿ ¿rodowiska i emisj¿ gazów cieplarnianych do atmosfery, co doprowadzi¿o do badä i rozwoju alternatyw dla paliw kopalnych. Olej ro¿linny jest wymieniany jako jedno z tych odnawialnych ¿róde¿; jest to trójgliceryd z¿o¿ony z kwasów t¿uszczowych, wykorzystywany do produkcji biodiesla, alternatywnego ¿ród¿a energii. W zwi¿zku z tym biodiesel stä si¿ ostatnio bardziej atrakcyjny ze wzgl¿du na swoje zalety dla ¿rodowiska oraz fakt, ¿e jest wytwarzany z zasobów odnawialnych. Olej ro¿linny, jako alternatywne paliwo silnikowe, jest niezwykle lepki i dlatego musi zostä rozrzedzony, aby mo¿na go by¿o wykorzystä jako biodiesel. Procesem stosowanym do przeksztäcania oleju ro¿linnego w biodiesel jest transestryfikacja. W niniejszej ksi¿¿ce wyjäniono i przedstawiono dane dotycz¿ce tego, w jaki sposób olej ro¿linny wykorzystywany do produkcji biodiesla (z nasion r¿cznika pospolitego) przeszed¿ wspomniany proces.