L'invecchiamento è un processo graduale e continuo di cambiamento naturale che inizia nella prima età adulta, durante la prima mezza età molte funzioni corporee iniziano a declinare gradualmente, l'invecchiamento nell'uomo è un processo crescente che inizia al momento del concepimento ed è visto come un processo che dura tutta la vita e che è determinato da fattori genetici e ambientali. Inoltre, nel corso della storia dell'umanità, evitare gli effetti negativi dell'invecchiamento e ritardare la morte sono due obiettivi che hanno sempre suscitato grande interesse nell'intera popolazione mondiale, per cui non solo è necessario intervenire sulle varie malattie associate alla vecchiaia, ma sarà anche importante promuovere uno stile di vita più sano per evitarle.
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