Análisis fitoquímico Curcuma Amada Roxb: Propagación in vitro de

Mango ginger es el nombre común de Curcuma amada Roxb. Es una hierba perenne, rizomatosa y aromática de la familia Zingiberaceae. Esta familia contiene entre 70 y 80 especies de hierbas rizomatosas anuales o perennes (Kaliyadasa y Samarasinghe, 2019). El género se originó en la región indo-malaya y ahora se encuentra en todos los trópicos de Asia, así como en África y Australia (Sasikumar, 2005).Es una planta monocotiledónea triploide funcionalmente estéril (2n = 3 = 63). Los rizomas son la única fuente de material de siembra en este cultivo porque no se producen semillas de origen sexual. El pseudotallo es alto y robusto, con hojas oblongo-elípticas que se estrechan en la base con hojas largas, oblongas, lanceoladas, radicales, envainadas, pecioladas y empenachadas. Cada planta tiene de 5 a 6 pares de hojas. La altura de la planta puede alcanzar 1 m, con 8-10 hojas, una espiga apical (la longitud oscila entre 10 y 18 cm) de flores de color amarillo pálido y tubérculos de raíz inicial producidos en el extremo de raíces fibrosas. La actividad antioxidante de un extracto acuoso de metanol de hojas y rizomas de C. amada se determinó utilizando el método de blanqueo de -caroteno (Sutar et al. 2020). El extracto de hojas superó en actividad al extracto de rizomas.

Pagina's: 112, Paperback, Ediciones Nuestro Conocimiento