Analiza systemu nasion slodkich ziemniaków i lańcucha wartości rynkowej

¿äcuch warto¿ci w rolnictwie jest uwäany za jednostk¿ analizy ekonomicznej konkretnego towaru lub grupy powi¿zanych towarów, która obejmuje znacz¿c¿ grup¿ dziää gospodarczych powi¿zanych pionowo relacjami rynkowymi. ¿äcuch warto¿ci obejmuje zestaw wspó¿zale¿nych organizacji oraz powi¿zanych instytucji, zasobów, podmiotów i dziää zwi¿zanych z dostaw¿ ¿rodków produkcji, produkcj¿, przetwarzaniem i dystrybucj¿ towaru. Nacisk k¿adziony jest na relacje mi¿dzy sieciami dostawców ¿rodków produkcji, producentów, handlowców, przetwórców i dystrybutorów. ¿äcuch warto¿ci wi¿¿e si¿ z dodawaniem warto¿ci w miar¿ przechodzenia produktu od dostawy ¿rodków produkcji, przez produkcj¿, do konsumpcji. ¿äcuchy warto¿ci s¿ równie¿ kanäami, poprzez które: finanse (przychody, kredyty i kapitä obrotowy) przep¿ywaj¿ od konsumentów do producentów; technologie s¿ rozpowszechniane w¿ród producentów, handlowców, przetwórców i przewo¿ników; informacje o preferencjach konsumentów w zakresie popytu s¿ przekazywane od konsumentów do producentów i przetwórców oraz innych us¿ugodawców. Wydajno¿¿ ¿äcucha warto¿ci zale¿y od tego, jak dobrze zorganizowani i skoordynowani s¿ jego uczestnicy oraz jak dobrze ¿äcuch jest wspierany przez rozwój biznesu.

Pagina's: 52, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza