Analyse du réseau d'entreprises touristiques

Ce livre a été écrit parce qu'il était difficile de trouver des ouvrages spécifiques sur le thème des réseaux d'entreprises dans le tourisme. Contrairement à d'autres ouvrages sur le sujet, ce livre adopte une approche cyclique de l'analyse de l'entreprise, de la chaîne de production, de la stratégie et du tourisme. L'auteur invite le lecteur à approfondir des thèmes peu abordés, tels que le rôle des entreprises qui composent un réseau d'entreprises, l'apport des organisations représentatives, la répartition des bénéfices générés au sein du réseau et l'identification des conflits relationnels entre les membres du réseau. L'ouvrage s'adresse aux étudiants en tourisme, aux dirigeants d'entreprises touristiques et aux responsables d'organismes publics de ce secteur.