La culture de la pomme de terre est une activité à cycle court qui revêt une grande importance en termes d'apport en nutriments et en glucides. Il est impératif d'aider les agriculteurs défavorisés à améliorer leur rentabilité en encourageant la production de cultures à forte intensité de main-d'¿uvre. La pomme de terre peut générer des bénéfices importants en peu de temps. La présente étude a été menée afin d'analyser la rentabilité de la production de pommes de terre à Okara, car ce district occupe une place prépondérante dans la production de pommes de terre parmi tous les districts du Pendjab. Au total, 100 agriculteurs ont été interrogés. La fonction de production de Cobb-Douglas a été choisie pour analyser les données. À l'issue de l'étude, des recommandations ont été formulées à l'intention des producteurs de pommes de terre, du personnel de vulgarisation agricole et des décideurs politiques.
AmazonPagina's: 76, Paperback, Editions Notre Savoir
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