ANTIOXIDANTIEN BEI PARODONTALER GESUNDHEIT UND ERKRANKUNGEN

Antioxidantien spielen eine entscheidende Rolle für die Parodontalgesundheit, indem sie dem oxidativen Stress entgegenwirken, der während der Entzündungsreaktion des Wirts auf parodontale Erreger entsteht. Bei Parodontalerkrankungen führt die übermäßige Produktion reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) durch Neutrophile und andere Immunzellen zu Gewebeschäden, Kollagenabbau und Alveolarknochenresorption, was zum Fortschreiten der Erkrankung beiträgt. Antioxidantien - sowohl enzymatische (wie Superoxiddismutase, Katalase und Glutathionperoxidase) als auch nicht-enzymatische (darunter die Vitamine C und E, Polyphenole, Carotinoide und Flavonoide) - tragen dazu bei, ROS zu neutralisieren, wodurch oxidative Schäden begrenzt und Entzündungen moduliert werden. Bei Patienten mit Parodontitis wurde durchweg eine verminderte antioxidative Kapazität beobachtet, was auf ein Ungleichgewicht zwischen Oxidantien und Antioxidantien hindeutet. Eine ausreichende Zufuhr über die Ernährung oder eine therapeutische Supplementierung mit Antioxidantien kann die parodontalen Abwehrmechanismen stärken, die Heilung unterstützen und die klinischen Ergebnisse verbessern, wenn sie als Ergänzung zur konventionellen Parodontaltherapie eingesetzt werden.