APS 81101 GN container 1/1, Gastronorm roestvrij staal/afmetingen 32,5 x 53 cm/diepte 40 mm/volume 5 liter

Deze APS GN 1/1 gastronorm bak is een professionele rvs container voor het bereiden, bewaren, presenteren en vervoeren van voedsel binnen het gastronorm systeem. Ideaal voor horeca, catering, bedrijfskeukens en buffetopstellingen waar hygiëne en snelheid tellen. Belangrijkste voordelen GN 1/1 formaat voor brede compatibiliteit met standaard gastronorm systemen Rvs chroom nikkel staal met satijnglans afwerking: duurzaam, voedselveilig en corrosiebestendig Goede warmtegeleiding, geschikt om te koelen en om warm te houden Afgeronde, gestanste hoeken voor extra stootvastheid en makkelijk stapelen Vaatwasserbestendig voor snelle reiniging in drukke keukens Specificaties Merk: APS Model: 81101 Productgroep: gastronorm bak, GN container GN maat: 1/1 Inhoud: 5 liter (5000 ml) Afmetingen: 53 x 32,5 cm Diepte: 40 mm (4 cm) Kleur: rvs kleur (zilver) Gewicht: 0,83 kg Vorm: rechthoekig met afgeronde hoeken Magnetronbestendig: ja Geschikt voor: chafing dish, steamer, bain marie, saladette, warmhouders In de verpakking: 1x GN bak Gebruik en ervaring De 40 mm diepte is praktisch voor mise en place, sauzen, toppings, gesneden groenten of kleinere porties op het buffet. Door het stevige rvs blijft de bak vormvast bij intensief gebruik en schuift hij netjes in gangbare GN uitsparingen, waardoor je werkplek overzichtelijk blijft en je sneller kunt uitgifte of bijvullen.

Het merk: achter het merk APS staat een traditioneel Duits bedrijf, dat al tientallen jaren over grondige kennis beschikt in de productie van gastronomie- en serveerartikelen. Het familiebedrijf bevindt zich al in de vierde generatie. Wereldwijd verkoopt APS producten op het gebied van buffet, tafelblad en bar. Gebruik: Gastronorm-containers dienen voor het transport, aanrichten en bewaren van gerechten. Ze zijn vanwege de goede geleidbaarheid van het roestvrij staal ook geschikt voor het koelen en warm houden. Ze zijn geschikt voor Chafing Dish, stoompan, Bain Marie, saladette en voedselwarmers. Materiaal: alle containers zijn gemaakt van roestvrij chroom-nikkel-roestvrij staal met elektrolytisch gepolijst (zijdemat) oppervlak en dus perfect geschikt voor professioneel gebruik. Gegevens: deze GN 1/1 container heeft een afmeting van 32,5 x 53 cm; de hoogte bedraagt 4 cm. De container heeft een inhoud van 5 liter. Onderhoud: onze gastronormbakken zijn vaatwasmachinebestendig. De afzonderlijke containers beschikken over ronde U-hoeken, die ze een hoge schokbestendigheid geven en supergemakkelijk stapelen en ontstapelen mogelijk maken.