Arcos 2900 serie Uitbeenmes geel 10cm HACCP NSF

Het uitbeenmes serie 2900 van Arcos met gele handvat is een zeer nuttig professioneel gereedschap in de keuken. Het scherpe, compacte en dunne lemmet is geschikt en vergemakkelijkt het nauwkeurig verwijderen van de botten uit het vlees. NAUWKEURIGHEID EN DUURZAAMHEID: Dit uitbeenmes is gemaakt met behulp van een door Arcos gepatenteerde roestvrijstalen techniek genaamd Nitrum, die zorgt voor meer duurzaamheid, hardheid en hoge snijprecisie. Het zorgt voor hygiënische-sanitaire controle gericht op de Europese regelgeving. De verbinding tussen het blad en de handgreep is permanent, vanwege het injectieproces. ERGONOMISCH EN VEILIG ONTWERP: Het handvat is lichtgewicht en heeft zachte vormen en afgeronde lijnen voor een comfortabele grip. Het is vervaardigd uit polyoxymethyleen (POM), waardoor het zeer resistent is tegen detergenten en extreme temperaturen. Het kan worden gereinigd met chemische producten en is vaatwasmachinebestendig. AFMETINGEN: Dit uitbeenmes is in totaal 243 mm lang en weegt 110 gram. De grootte van het lemmet is 100 mm | 4" inch, wat het een uitstekend gereedschap maakt voor al uw snijbehoeften in de keuken. ARCOS: Een familiebedrijf met een ambachtelijke erfenis die teruggaat tot 1734. Bijna drie eeuwen van onderzoek en continue verbetering van onze producten maken van ARCOS een internationale referentie in de sector van de messenmakerij. Vanuit Albacete, Spanje, produceren we elk jaar 11.000.000 messen die kennis, design en innovatie combineren om de hoogste kwaliteitsnormen te bereiken.

GELBES ABBAUMESSER SERIE 2900 (100 mm) - Dunne lemmet, met een kenmerkende kromming en een gladde snede. Perfect voor het verwijderen van botten uit vlees.Ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionals in de sector. Het lemmet is gemaakt van exclusief, hoogwaardig en duurzaam NITRUM®-roestvrij staal. Het handvat van deze serie is een revolutionair, ergonomisch handvat gemaakt van gespoten polypropyleen, een hygiënisch, slagvast en antislip kunststof dat bestand is tegen hoge temperaturen (120-130ºC). De verbinding tussen het handvat en het lemmet is permanent, omdat deze via een spuitgietproces wordt gemaakt. De kleur van het handvat identificeert het mes, zodat het type voedsel dat ermee gesneden moet worden, kan worden onderscheiden, wat resulteert in een betere hygiënische controle voor de consument, in overeenstemming met de Europese regelgeving.- Kenmerken:Serie:2900Materiaal lemmet:Roestvrij staal NITRUM®Materiaal handvat:PolypropyleenGebruik:OntbenenKleur:GeelLemmetlengte:100 mmVerpakking:DisplayGewicht:110