Arcos 2900 Serie Zalmmes 30 cm Blauw

Lachsmesser Arcos Kleur - Professioneel 293323 - RVS Nitrum staal en mango, ergonomisch, blauwe polypropyleen lemmet, 30 cm, etalagepresentatieKleuren onderscheiden de te snijden voedingsmiddelen voor een betere hygiënische controle.PRODUCTBESCHRIJVINGArcos 2900 - Lachsmesser 30 cm.Ontworpen voor professionals die een langere gebruiksduur nodig hebben.Exclusief, hoogwaardig roestvrij staal en duurzaamheid NITRUM.Ergonomische, comfortabele en veilige handgreep voor natuurlijke bewegingen. Gemaakt van gespoten polypropyleen (PP), een hygiënisch kunststof met goede slagvastheid, antislip en bestand tegen hoge temperaturen (120-130°C). De verbinding tussen de handgreep en het lemmet is permanent door het injectieproces waarmee ze verbonden zijn.IdentificatiehandgrepenKleurcodering: De kleur van de handgreep identificeert het mes om de gesneden voedingsmiddelen te onderscheiden, waardoor een betere hygiëne en gezondheidscontrole voor de consument wordt bereikt, conform Europese normen.Geel: Gekookte voedingsmiddelenRood: VleesBlauw

Arcos 2900 lijn, 30,5 cm zalmgranton snijkant, flexibel mes, gele greep speciaal voor het snijden van zalm, NSF-gecertificeerd Ergonomische handgreep met gekleurde handgreep voor hygiëne en gezondheid voor de consument. Het ultramoderne lemmet zorgt voor hoge snijprestaties (meer dan 100 mm) en lange randhoudbaarheid (meer dan 350 mm). Van gehard en gehard koolstof-roestvrij staal. Nauwkeurig snijgereedschap dat wereldwijd door professionele koks wordt gebruikt.